キャラメルコーンコク濃仕立て レアチーズケーキ

本日は、6月4日に東ハトより発売されました「キャラメルコーンコク濃仕立て　レアチーズケーキ」のご紹介です。

「キャラメルコーン コク濃仕立て・レアチーズケーキ味」は、女性に人気のデザートであるチーズケーキ、中でも爽やかな酸味があって夏にぴったりのレアチーズケーキをイメージして、コクがありながらもさっぱりした酸味とすっきりした甘さが爽やかな味わいに仕上げました。ふんわりサクサクのコーンパフ生地を、①バターとチーズとミルクを加えたコクのある蜜でコートし、②やさしい口どけのホワイトチョコクリームで包み、③マスカルポーネチーズパウダー、カマンベールチーズパウダー、ミルクパウダーでふわっとコーティングしました。パウダーには、キラキラ光る粉を加えて、見た目の華やかさも演出しています。

キャラメルコーンのレアチーズケーキ味なんて考えられませんでした。これは外したろうなぁと思ったのですが、猛烈にお腹がすいていた時に食べたからでしょうか、思ったほどまずくはありませんでした。チーズの匂いが結構しますね。チョコの甘さとチーズの塩気プラス酸味が不思議な味になってます。コーンパフがおいしいので、合わなくはないのでしょうか。やっぱり定番のキャラメルコーンが1番好きですが･･･

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